Long live the smoothie!

Wer hart arbeitet muss auch gut essen! Wissenschaftler habe ja bekanntlich herausgefunden, dass Ausdauerathleten das "Fenster" von ca. 20 Minuten nach Beendigung des Trainings für die Zufuhr von Kohlehydraten, Proteinen, Vitaminen und Spurenelementen nutzen sollten. Das beschleunigt die Erholung, weil der Körper diese Stoffe besonders schnell verwertet. Klingt kompliziert und wenig lecker. Das Gegenteil ist der Fall, wenn man weiss wie.

Als Smoothie bezeichnet man hier alles, was dickflüssig, kalt und süss ist. Kalorienbomben halt, wie sie die Amerikaner ja mit Vorliebe gleich im XXL-Format verdrücken. Mein Smoothie hingegen ist nicht nur super lecker sondern auch super gesund. Dazu gebe ich frische Früchte und Beeren (je nach Saison) in den Blender (Standmixer), je nach Lust und Laune auch gefrorene Beeren (direkt auch dem Tiefkühler), gebe Sojamilch dazu und zwei Messlöffel Hammer Recoverite, einen Messlöffel Sojaprotein und eine Prise Salz. Jetzt kräftig mixen und fertig ist der perfekte Erholungsdrink. Hier das ganze noch als cineastische Anleitung für alle, die auf Kochsendungen am Fernsehen stehen.




Aber so ein lecker Smoothie will natürlich verdient sein. Nun, gestern und heute war das der Fall. Gestern gings kurz und hart zu: Hill repeats (10x2 Min.) auf dem Velo, 30 Minuten Laufen als Koppeleinheit (komfortabel unkomfortabel, mit 10 Min. hart am Schluss), plus als Schwimmschwerpunkt 18x100yds mit Vollgasteilen. Heute um 6.00 Uhr schon wieder im Wasser (8x25yds, 8x50yds Vollgas plus Pullbuoy/Paddles-Serien). Dann ab auf's Velo auf die berühmte Shootout-Strecke. 40km lang blies mir der Südwestwind ins Gesicht, so stark, dass selbst im Flachen kaum mehr als 24 km/h drin lagen. Dann auf dem Nachhauseweg die Belohnung: Rückenwind. Die 20 Minuten Vollgas waren supergeil - wann kann man schon einmal einen 50er-Schnitt blochen? So, jetzt gilt es zu regenerieren: Ein Schläfchen, eine leichter Lunch und um 16 Uhr eine Massage! Ihr dürft ruhig etwas neidisch sein!